Gâteau pommes de terre-Bacon pour Javert

Une petite recette pour Monsieur Javert
S'il ne veut pas perdre trop de temps derrière les fourneaux mais se régaler quand même
avec un plat tout simple et qui tiendra bien au corps


LISTE des ingrédients =

500 g de BACON tranché
750 g de Pommes de terre
Des herbes aromatiques de votre choix
( thym, basilic, romarin... )
100 ml de bouillon de volaille allégé
Poivre du moulin

Tapissez un moule à cake de bacon, de façon à bien recouvrir toute la surface.
Pelez puis tranchez vos pommes de terre <fine-fin-fleur>
( là est le secret... Plus c'est tranché fin, meilleur ça sera )

Mélangez les pommes de terre tranchées aux herbes aromatiques et poivrez l'ensemble.
Pendant ce temps faites préchauffer le four Thermostat 6/7 (200°)

Prélevez des pommes de terre que vous disposerez ensuite dans le moule, en alternant avec des couches de bacon.

Une fois le moule rempli, arrosez de bouillon de volaille et fermez bien l'ensemble avec des tranches de bacon supplémentaires.

Enfournez ensuite pour une heure de cuisson environ, mais cela dépend des fours alors surveillez bien plize !!!

Le gratin est croustillant au dessus ( bacon cuit )
et très moelleux au milieu ( pomme de terres fondantes )

Les images pour illustrer sont prises au téléphone portable, donc = MOCHES

Je ne peux actuellement pas mieux faire, car mon PC toujours pas raccordé, mes logiciels toujours pas installés,
et un APN qui ne peut donc pas être vidé

aaahhhhhhhhh trop bon fo que j'essaye ça ,super calorique non??

Citation :

Harggggggggggggggggg tu mettre des trucs pareil et quand je pense qu'il est 11h57 et que je mourute de faim

Nanméo Monsieur Pizz' c'est l'hôpital qui se fout de la charité !!!

Et tes superbes RECETTES méga-succulentissimo-appétissantes dans les BONJOURS du jour, alors ?!!!


Moi au moins je la donne, la recette lol

La recette du Dos de cabillaud est mise

Citation :

lol Il faut alors préciser que c'est un amour fraternel...
Et un brin virtuel aussi


...ça ira comme ça ???