La tourte en folie de Tiago

Une excellentissime recette de Tiago,
un membre formidable du forum PAT à CHOUX.

C'est une recette que je vous conseille pour sa facilité & surtout sa rapidité

Même les novices sont invités à essayer...
Super résultat garanti !!!!!!!


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- 3 oeufs
- 6 tomates bien mures coupées en petits cubes
- 2 oignons hachés
- persil haché
- 1 càs de moutarde forte
- 1 paquet de parmesan râpé
- sel, poivre, origan
- 1 càs de ketchup
- 1/3 de tasse d'huile d'olive
- 3 tasses de farine
- 1 càs de levure chimique

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Mélanger avec une spatule tous les ingrédients.

Beurrer et fariner un moule et verser en formant une grosse galette.

Cuire au four 180 degrés ( Thermostat 6 )
une vingtaine de minutes,
+ ou - selon la puissance de chauffe de votre four,
il faut que la pointe du couteau ressorte sèche et propre

Et voilà le résultat..............

Délicieux avec une salade verte
ou quelques crudités

Tu ne serais pas a vendre des fois?,parce que la j'achete de suite

M'enfin, c'est tellement facile que tu vas nous la faire,
cette splendide recette !!!!

J'ai préparé tout ça en 15 minutes chrono hier soir
( le plus long c'est détailler les oignons en menus morceaux )
et puis après ZOUUUU au four,
et c'est lui qui fait le plus gros du boulot...


Alors...
A quoi ça sert que Milooo elle se décarcasse, Chef ???

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm cela ma l'air très bon
merci pour la recette

De rien, c'est délicieux et très facile à faire,
c'est le genre de petites recettes express que j'adore

Quand je n'ai pas assez de temps pour faire de la grande cuisine compliquée,
c'est un bon compromis tout simple & très bon


...Testé & approuvé par la tribu & moi même