Poivrons grillés

INGREDIENTS :

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
3 gousses d'ail
Persil haché
Huile d'olive
Sel + poivre .

PREPARATION....

Passer les poivrons sous l'eau froide .
Les placer au four très chaud durant 30 mn .
Les éplucher ( vous allez voir comme la peau se retire facilement ! )
Les découper en fines lanières .
Les déposer dans un joli plat .
A jouter l'ail pilé + le persil + le sel + le poivre .
Arroser d'huile d'olive ...
Mettre au frais et déguster sur plusieurs jours !

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Wouaaouuuh trop appétissante ta recette
Je l'essaierais dés que possible... ça a l'air vraiment délicieux !!!



Merciii

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