Confitures d'agrumes (le retour de la revanche)

A tout ceux qui avait déjà suivi la saga de l'an dernier
Et aux autres, amateurs de confitures faites maison ou pas...

Voici les confitures que je confectionne actuellement (avec mes petites mains qui pianotent aussi sur le clavier... ou l'art de faire plusieurs choses en même temps )

Voici donc la PREMIERE bassine de fruits :



Ici présents =
14 oranges, 1 Pamplemousse rose, 2 citrons.

Ce premier convoi sera parfumé à la CANNELLE
( le suivant sera au Gingembre )

S'il y a des gourmands parmi vous ( sait-on jamais !? ) qui souhaiteraient un exemplaire de cette collection limitée
( cannelle ou gingembre )

Merci de me prévenir, je pourrais alors envisager de vous vendre quelques pots

Mais pourquoi pas du moins en ce qui me concerne ! ! !

Tu peux en réserver si tu veux

Je les prépare comme d'habitude de façon traditionnelle (dans ma zolie bassine en cuivre qui frime sur les photos) avec du pur sucre de Canne Garantie de qualité !

Allez j'y retourne (à mes fourneaux)

OUI nO Problemes!!!!!!! tu fais un prix pour les soldats du feu!!!!!!!!!!! lol

La première tournée s'est terminée avec succés

La preuve en image...

...............et voilà ce que cela donne au final
( une fois le contenu de la bassine transvasé dans les pots... )



Il ne me reste plus qu'à coller les étiquettes dessus et mon pot d'agrumes cannelle sera fin prêt !!!

Bravo, maintenant je

Parti manger ==>

Citation :

Voici le pot dans sa dernière version ( dommage que la photo soit horriblement floue )



voilà le sujet est clos !


Voici une meilleure photo

Ayé je me suis (re) lancée dans les confiotes...

Presque 12 pots avec 8 oranges, 8 clémentines, 2 citrons et 2 pamplemousses ... et une cuillère à soupe de Cannelle !

Avis aux amateurs ( Jaaavert? )
si vous voulez un pot adressez vos dons en MP


En attendant la fête des papilles, voici une photo ( floue, la photo hélas )

Miam miammmmm ... je crois que java emprunter le matériel à mon aïeule (91 ans) ... et m'y remettre teinggggg

En plus j'adoooore la cannelle

Citation :

OK miss tu m'envoie les prix c'est sans problemes........
Tu peux meme faire de la PUB si ça peut t'aider a en vendre
ça aussi c'est sans problemes

Je relance les confitures !!!
La bassine en cuivre -le retour-

Pour les fans de confiotes aux agrumes, je peux même vous refaire un rappel des faits si vous voulez
( Nan je vais pas le faire, z'avez déjà été bien patients jusqu'à maintenant... )


Trève de plaisanteries, j'y retourne tout de suite, les fruits sont déjà sur le feu...

Pour moi deux pôts au gingembre (ma passion)

Citation :

moi aussi mini je suis fana des confitures.
encore un point commun nous deux.
sylvain

L'année 2007 fut particulièrement productive côté confitures !

Toujours l'orange et les agrumes trois fois par an
+ une tournée de mûres pendant l'été (avec confection des confitures en camping! Une vraie prouesse )
+ plusieurs kilos de fruits rouges à sauver (suite à un congélateur qui a rendu l'âme)
et pour finir des figues que j'ai remonté du sud...

Mes paniers de Noël ont été bien remplis cette année !!!