Crème anglaise au café pour minimilooooooooo

Ingrédients :

1/2 l de lait
4 jaunes d'oeufs
70 g de sucre
1 dosette de café

Faites chauffez le lait. Mélangez les jaunes et le sucre. Versez le lait sur la préparation. Versez dans la casserole et faites épaissir en remuant à la cuillère en bois.

Petite astuce : faites une marque sur la cuillère en bois, si les deux parties ne rejoignent pas, votre crème anglaise est prête.

Ajoutez votre dosette de café et laissez refroidir la crème anglaise.

et hop à déguster seule ou accompagnée d'une génoise...

Arf ! Génial !!!
-Aussitôt demandé...aussitôt posté !-



Merciiiiiiiiii pour la recette, il ne me reste plus qu'à la tester maintenant !!!

c'est pas possible, elle me fait râler en plus ... je pourrais même pas goûter à la crème

Euh, Miloo, c'est bien toi qui voudrais (envisagerais ) de perdre des kilos

la pôavre, c'est mal barré là !!!!