Profil de JC13 |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 13:17 |
Meilleures créations PSP Halloween 2008   Inscrit le: 31/3/2006 De: Aux pays de la gastronomie Nombre de Points: 864
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Pâtes au PistouEn Provence, nous faisons souvent cette recette. Surtout en été car c'est là que nous trouvons le basilic. Bien que les pâtes soient originaires de l'Italie, le basilic est une plante que l'on trouve particulièrement en Provence. Vous me direz que l'Italie n'est pas loin du midi!!!
On retrouve beaucoup de recette de pâtes au pistou mais celle là est déconseillée pour les vampires.
Ma recette: Les pâtes au pistou *************************
INGREDIENTS :
Pour 500 g de pâtes :
- 1 pied de basilic - 2 grosses têtes d'ail ( c'est pour les vampires ) - 10 cl d'huile d'olive - 3 tomates - sel et poivre
Faire cuire les pâtes dans 5 litres d'eau. Un conseil, lorsque l'eau boue verser les pâtes et dés que çà reboue eteigner le gaz et couvrer. Laisser gonfler vos pâtes au moins 20 mn.
Pendant ce temps, mettre dans le mixer tous les autres ingrédients à part les tomates. Mixer le tout et versez dans un grand saladier. Couper les tomates en petits cubes et les rajouter à la préparation.
Quand les pâtes sont " al dente " les égouter et les verser à la préparation.
C'est prêt vous pouvez déguster.
UN GRAND CONSEIL : *****************
Il faut aimer l'ail car c'est vraiment fort quan on les mange et surtout n'embrasser personne après
Un peu d'humour:
Ca marche aussi pour les mouches et les moustiques.
Je vous garanti qu'après les avoir manger, si vous ouvrez la bouche il n'y aura plus personnes autour de vous.
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Profil de selena |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 13:37 |
Specialiste Naturo-sympathique   Inscrit le: 23/12/2006 De: entre-2-mers Nombre de Points: 1723
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Re: Pâtes au PistouPetite Luciole , j'en fait tout l'été avec le basilic à petites feuilles et du bon ail du Gers, un vrai régal!! Ben, pour l'odeur, il suffit que tout le monde en mange
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Profil de minimiloo |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 13:52 |
Internetologue [Admin]   Inscrit le: 10/2/2005 De: Pétaouchnok Nombre de Points: 15808
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Re: Pâtes au Pistou
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Profil de JC13 |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 13:55 |
Meilleures créations PSP Halloween 2008   Inscrit le: 31/3/2006 De: Aux pays de la gastronomie Nombre de Points: 864
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Re: Pâtes au PistouSi tu mets des tomates elle est verte sinon si tu mets de la sauce tomate elle est rouge.
Tu peux la faire avec les deux façons
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Profil de minimiloo |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 13:57 |
Internetologue [Admin]   Inscrit le: 10/2/2005 De: Pétaouchnok Nombre de Points: 15808
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Re: Pâtes au Pistou J'ai faim !
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| Visiteur |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 17:39 |
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Re: Pâtes au Pistougénialement bon mhumm je rajoute quelques gouttes d'huile d'olives dans l'eau de cuisson et hop le tour est joué
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Profil de selena |
Envoyé sur Bulma Animation le : 12/1/2007 18:25 |
Specialiste Naturo-sympathique   Inscrit le: 23/12/2006 De: entre-2-mers Nombre de Points: 1723
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Re: Pâtes au Pistoucoucou, le basilic à petites feuilles pousse très bien en pot, enfin juste comme çà et pour dire que dans un bac à glaçons : mettre plein de ces feuilles avec juste un peu d'eau pour l'hiver dans ...., ah non rien y a des gens au régime ici
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Profil de JC13 |
Envoyé sur Bulma Animation le : 13/1/2007 11:05 |
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Re: Pâtes au PistouAbsolument d'accord avec vous les filles.
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